certificación ISO 22000

La certificación ISO 22000 es un estándar internacional que establece los requisitos para un sistema de gestión de la seguridad alimentaria. Se aplica a todas las organizaciones que participan en la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta la distribución y comercialización de productos alimenticios. Este estándar ayuda a prevenir y reducir los riesgos para la salud humana, asegurando que los productos alimenticios sean seguros para el consumo. En la industria alimentaria, la certificación ISO 22000 es fundamental para demostrar el compromiso con la seguridad alimentaria y cumplir con los requisitos regulatorios y legales.