Control de plagas
El control de plagas es la gestión de insectos y roedores en la industria alimentaria. Ayuda a prevenir la contaminación de alimentos.
El control de plagas es fundamental en la industria alimentaria para prevenir la contaminación de alimentos y garantizar la seguridad de los consumidores. Se puede lograr mediante la implementación de medidas preventivas, como la limpieza y desinfección de instalaciones, el almacenamiento adecuado de alimentos y la eliminación de fuentes de agua y alimentos para plagas. También se pueden utilizar trampas y repelentes para controlar la presencia de plagas. Es importante contar con un plan de control de plagas efectivo para evitar la propagación de enfermedades y daños a la producción.