sistemas de trazabilidad por radiofrecuencia
Sistemas que utilizan tecnología de radiofrecuencia para rastrear y gestionar productos en la industria alimentaria.
Los sistemas de trazabilidad por radiofrecuencia permiten la identificación y seguimiento de productos en tiempo real, mejorando la eficiencia y la seguridad en la cadena de suministro. Se aplican en diversas etapas, desde la producción hasta la distribución, y son especialmente útiles en la industria cárnica y de productos frescos. Los sistemas pueden incluir etiquetas RFID, lectores y software de gestión para recopilar y analizar datos.