BC 40 Cutter

Cutter industrial compacto VORMA BC15 para carne y pescado El cutter industrial VORMA BC15 es una solución compacta diseñada para pequeñas producciones que necesitan procesar carne, pescado, pollo y otros productos alimentarios de forma rápida, precisa y homogénea. Con una capacidad de 15 litros y una producción de hasta 5 kg por ciclo, este cutter industrial es ideal para pequeños productores, carnicerías industriales, obradores, fabricantes de hamburguesas, elaboradores de embutidos y empresas que buscan optimizar procesos sin ocupar grandes espacios. Su sistema de corte incorpora 4 cuchillas de acero inoxidable 440C, garantizando un picado uniforme y una textura perfecta en productos como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Productos marinados Preparados cárnicos Procesados de pescado Fabricado en acero inoxidable AISI 304, ofrece máxima higiene, resistencia a la corrosión y durabilidad para uso continuo en entornos exigentes de la industria alimentaria. Su diseño compacto con baja vibración facilita la integración en pequeñas líneas de producción y reduce significativamente los costes de mantenimiento.