BOMBO DE SALADO LAINT 200L

Bombo para elaboración de productos cárnicos , fabricado por Laint , modelo 200 litros. Su estado es de reestreno (ocasión). La disposición interior de las palas permite un perfecto adobado amasado y salado de productos cárnicos como: cinta de lomo, costillas, rabos, pies etc.… La máquina esta lista para enchufar y trabajar con ella. Apta para procesos de salado, adobo y maceración de jamones, lomos y otros productos: aves, pescados etc. Procesos de macerado totalmente programables en tiempo. Motor reductor con electro freno y ventilación forzada auto refrigerante del motor. Transmisión de arrastre mediante cadena. Preparado para trabajar en cámara de frio. Bombo de alto rendimiento listo para el uso en los más complejos procesos de macerado, adobo y salado. Construcción totalmente en acero inoxidable hasta 4mm de grueso. La tapa de gran obertura y permite la descarga sobre carros cutter estándar. Construcción totalmente en acero inoxidable cumpliendo la normativa europea de seguridad de maquinaria CE.